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Pão de iogurte
Tinha uns iogurtes naturais a passar um pouco o prazo e decidi aproveitá-los para fazer um pãozinho de iogurte cuja receita foi publicada no novo livro base da Bimby. Não deu para fazer pãezinhos como...
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Croissants
Andava para fazer esta receita há imenso tempo, mas sempre com algum receio que não ficasse muito bem, ou que não folhasse bem, ou desse muito trabalho. Assim, num fim-de-semana mais livre meti mãos à...
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Almondegas de Frango com Molho de Tomate
Normalmente costumo utilizar carne de porco (febras) para fazer almondegas. Desta vez decidi mudar e torná-las um pouco mais saudáveis e experimentar a receita publicada no site da Bimby. Ficaram bem...
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Cogumelos Salteados com Alho e Piri Piri
De vez em quando lá saem uns cogumelos salteados que são sempre do agrado de todos. O aspecto não é muito bom mas ficaram óptimos.Ingredientes:400 g de cogumelos brancos3 dentes de alho1 piri piri sem...
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Pãezinhos de Leite
Há dias assim… por mais que queiramos… que estejamos com a máxima atenção… basta uma pequena distracção que fica tudo estragado. Foi o que aconteceu com estes pãezinhos… Foram feitos com tanto carinho...
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Smoothie Vitaminado
Achava a ideia de colocar cenouras nos sumos um pouco estranha... Adoro cenoura crua (quando estou a fazer a sopa vou roendo uma cenoura enquanto a outra vai para a Bimby...) mas em sumos?? Até que me...
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Tarte de Maçã
Há uns anos atrás fazia uma tarte de maçã que era o agrado de todos. A receita era do meu “baú” de receitas, mas com grande pena minha desapareceu. Fiquei toda contente quando vi esta receita no blog...
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Peito de Peru com Salsichas
Descobri há relativamente pouco tempo as salsichas frescas que são bastante versáteis e práticas para utilizar em recheios, almôndegas, etc. Desta vez recheei um peito de peru que ficou bastante...
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Cerejas em Calda
Estamos na época das cerejas. Fruto tão apreciado cá em casa… Quando podemos vamos passar um fim-de-semana ao Douro e acabamos por passar em Resende para a famosa Festa da Cereja. Deliciamo-nos todo o...
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Fogaça de Fiambre e Queijo
Cá em casa gostamos bastante deste tipo de salgadinhos por isso quando vi esta receita publicada na revista deste mês da TeleCulinária Especial Robot de Cozinha não hesitei em experimentar. Ficou...
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Tarte de Iogurte
Cá em casa gostamos bastante de tartes por isso de vez em quando lá sai uma desta minha cozinha. Ainda melhor se a sua execução for fácil e rápida como aconteceu com esta. A receita foi publicada no...
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Hamburguer do Chef Gordon Ramsay
Já aqui disse que gosto bastante do Chef Gordon Ramsay apesar da sua personalidade explosiva adoro as suas receitas. Por isso resolvi publicar mais uma das suas receitas de hambúrgueres. Ficou muito...
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Rolo de Fiambre, Bacon e Queijo
Gosto de vez em quando de preparar uns salgadinhos para o lanche e desta vez saiu este rolo que se comeu num ápice. A repetir…Ingredientes:450 g de farinha de trigo tipo 65 Espiga270 g de água3...
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Arroz de Tamboril com Camarão
Este é um peixe que faço algumas vezes. Fica sempre bem acompanhado de uns camarões.Ingredientes:(2 pessoas)10 camarões tigre1 embalagem de cubos de tamboril da Pescanova½ chávena almoçadeira de arroz...
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Tapa do Mar
Já andava para fazer esta receita há algum tempo até que finalmente surgiu a oportunidade… Ficou bastante bem com umas tostinhas… Ingredientes:250 g de delícias do mar à temperatura ambiente100 g de...
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Gelado Marmoreado de Chocolate e Nata
Quando os dias estiveram mais quentes fiz este gelado que ficou simplesmente fantástico. Comeu-se num instante. A receita é do Sabor Intenso. Fiz metade da receita, mas vou aqui publicar a...
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Tapa do Mar
Já andava para fazer esta receita há algum tempo até que finalmente surgiu a oportunidade… Ficou bastante bem com umas tostinhas… Ingredientes:250 g de delícias do mar à temperatura ambiente100 g de...
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Doce de Cereja
Não me canso de recomendar a Bimby a toda a gente. Todos os dias aprendemos alguma coisa nova. Desta vez fiquei a saber que a Bimby também tirava os caroços das cerejas. Mal soube não hesitei em...
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